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河蟹怎么保存才不会死发布日期:2022-07-11 浏览次数:

河蟹怎么保存才不会死,这个是喜欢吃盘锦河蟹人经常的话题!


    很(hěn)多(duō)外地朋友来盘锦旅游或出差办事,总会带些盘锦河蟹回去和亲朋好友一起品尝,因為(wèi)吃不完应该如何去保存呢(ne),想要让河蟹能(néng)存活的久一些也有(yǒu)一些方法供借鉴。接下来与大家分(fēn)享一下河蟹保存的几种方法




一种,用(yòng)冰箱来保存河蟹,是常见的一种保存河蟹的方法


    用(yòng)冰箱保存吃不完的河蟹,我们所購(gòu)河数量比较多(duō),不在=能(néng)在三天左右吃完的,那我们就要把它进行保存了,用(yòng)冰箱来保存是非常简单的比较简单,方法如果下:


1、选活力旺盛的河蟹,先要把河蟹的钳和脚用(yòng)線(xiàn)绳捆绑起来為(wèi)了防止河蟹乱爬和消耗體(tǐ)力,


2、然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持五度至十度,用(yòng)比较湿的毛巾或吸水性好的布盖在河蟹上保持河蟹的水分(fēn)免得河蟹缺水而死。


3、每天吃的时候先挑选活力不足的吃,比较有(yǒu)活力的仍然可(kě)以继续存放。


區(qū)分(fēn)的办法是:用(yòng)手轻触河蟹的眼睛,反应迟钝的立即吃掉。




二种方法:找一个池里养起来保存河蟹


    这种办法稍為(wèi)有(yǒu)点麻烦,但是我个人觉得效果是非常好的,因為(wèi)你养起来,这些都活的河蟹我们日后可(kě)以慢慢享用(yòng)。这种保存的办法是这样的:


首先,要准备一下浴缸或其他(tā)容器做暂养池,但是要找个比较深点的,不然会跑出来哦。注水的时候水的深度不要漫过河蟹身體(tǐ),这样河蟹在立足站起的时候可(kě)以呼吸空气,也可(kě)以在存储时投放一下鱼虾喂养河蟹,减免河蟹饿死的几率。这样的办法储存河蟹大约可(kě)以使河蟹存活7天或更長(cháng)的时间,體(tǐ)质好的盘锦河蟹在使用(yòng)这种方法储存时成活率非常高。但是每天仍要检查河蟹,挑出體(tǐ)力不好的河蟹吃掉,切记死了的河蟹千万不要食用(yòng)。死蟹體(tǐ)内会有(yǒu)大量的细菌,对人體(tǐ)有(yǒu)害!




三种方法:用(yòng)桶来保存河蟹


    其实这种方法和上面所说的方法也是有(yǒu)很(hěn)同这处的,这种方法也非常的简单,具體(tǐ)的操作如下:桶或盆装保存选活力旺盛的河蟹,使用(yòng)一个30公分(fēn)或是50公分(fēn)高的塑料桶/盆,放入河蟹切记不能(néng)层叠;将清水加到盆内河蟹身體(tǐ)一半的高度即可(kě)保湿,切记不能(néng)将水超过河蟹身體(tǐ)。要是水过于深河蟹会因没有(yǒu)增氧设备而缺氧窒息死亡。还有(yǒu)一点切记不要盖盖子。每天检查河蟹,挑选不爱运动的河蟹及时吃掉,河蟹的这种储存办法,在气温不高的时候河蟹保存可(kě)超过5天。